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Grande sucesso de Pisano, este varietal de Petit Verdot é complexo e concentrado, mostrando todo o potencial desta grande uva que raramente é majoritária. O bouquet é exuberante e fino. Na boca, mostra potência e elegância.
Harmonização
Grande sucesso de Pisano, este varietal de Petit Verdot é complexo e concentrado, mostrando todo o potencial desta grande uva que raramente é majoritária. O bouquet é exuberante e fino. Na boca, mostra potência e elegância.
Produtor
Pisano
País
Uruguai
Região
Uruguai
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Petit Verdot (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 ate 10 anos
Vinificação
As uvas são vinificadas em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura e maceração a frio.
Vinhedo
Vinhedos situados no município de Progresso, no departamento de Canelones, na região costeira sul do Uruguai.
Maturação
A maturação dura 6 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novas.
Harmonização
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