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Cultivado desde a época dos romanos, o Premiere Cru "Les Remilly" de St-Aubin fica logo atrás do Grand Cru "Le Montrachet", considerado o melhor terroir de todo o mundo para a uva Chardonnay. A parcela 1,7 hectare de vinhas de 70 anos de idade é usada como matéria prima na seleção massal da família "De Montille". Descrito como um vinho "adorável", "mineral" e "equilibrado" pela Burghound, combina de maneira magistral fruta e elegância.
92-93
pontos
James
Suckling
2017
90-92
pontos
Robert
Parker
2015
91
pontos
Antonio
Galloni
2015
Harmonização
Cultivado desde a época dos romanos, o Premiere Cru "Les Remilly" de St-Aubin fica logo atrás do Grand Cru "Le Montrachet", considerado o melhor terroir de todo o mundo para a uva Chardonnay. A parcela 1,7 hectare de vinhas de 70 anos de idade é usada como matéria prima na seleção massal da família "De Montille". Descrito como um vinho "adorável", "mineral" e "equilibrado" pela Burghound, combina de maneira magistral fruta e elegância.
Produtor
Château de Puligny-Montrachet
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2014
Tipo
Branco
Uva
chardonnay
Volume
750ml
Teor alcoólico
12.5
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Sugestão de decantação
NAO
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes do vinhedo Remilly.
Maturação
Passagem por barrica de carvalho.
Harmonização
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