Sallier de la Tour Grillo 2018 - Mistral

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    • Sallier de la Tour Grillo 2018

      91

      pontos

      Sallier de la Tour Grillo 2018

      750ml

      Tasca d’Almerita

      Código 33296

      R$ 185,63

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      Sallier de la Tour Grillo 2018

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      Tasca d’Almerita Código 33296

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      Sallier de la Tour Grillo 2018

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      Sobre o vinho

      Sallier de la Tour é uma tradicional vinícola do séc. XIX, localizada nas imediações de Palermo. Um acordo firmado com o premiado produtor Tasca d'Almerita, possibilitou que a vinícola realizasse o ótimo potencial de seus vinhedos, que agora dão origem a vinhos modernos e cheios de fruta, mas com um distinto apelo siciliano. Segundo o Gambero Rosso, em pouco tempo Sallier de la Tour já produz vinhos realmente confiáveis. O Grillo a base do vinho Marsala - é denso, mas com grande frescor, perfeito como aperitivo. Uma ótima descoberta

      Pontuações

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2018

      • 88

        pontos

        Robert
        Parker
        2017

      • 88

        pontos

        Wine
        Spectator
        2017

      • 89

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2009

      Harmonização

      • Peixes, entradas e mariscos.
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      Sobre o vinho

      Sallier de la Tour é uma tradicional vinícola do séc. XIX, localizada nas imediações de Palermo. Um acordo firmado com o premiado produtor Tasca d'Almerita, possibilitou que a vinícola realizasse o ótimo potencial de seus vinhedos, que agora dão origem a vinhos modernos e cheios de fruta, mas com um distinto apelo siciliano. Segundo o Gambero Rosso, em pouco tempo Sallier de la Tour já produz vinhos realmente confiáveis. O Grillo a base do vinho Marsala - é denso, mas com grande frescor, perfeito como aperitivo. Uma ótima descoberta

      Características

      País

      Itália

      Região

      Sicília

      Safra

      2018

      Uva

      Grillo (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      11.5

      Temperatura de Serviço

      7 a 9ºC

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      até 5 anos

      Vinificação

      Tradicional com controle de temperatura (16°C) por 15 dias.

      Vinhedo

      Vinhedos proprios localizados na fazenda modelo Sallier la Tour, Sicília.

      Maturação

      Amadurecimento sobre as borras por 4 meses. 3 meses de afinamento em garrafa antes de sair ao mercado.

      Harmonização

      • Peixes, entradas e mariscos.
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