• Teor alcoólico

• 13

• Temperatura de Serviço

• 14 a 16ºC

• Corpo

• Leve

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• até 5 anos

• Combinações enogastronômicas

• Devido aos seus taninos leves, é um vinho super versátil. Combina com pizzas, massas, risotos, comidas especiadas, charcuteria, carnes leves e peixes de sabor marcante.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos selecionados, proprios na região da Umbria.

• Vinificação

• Fermentado em aço inoxidável com curta maceração das peles, gerando um vinho com personalidade própria e taninos leves.

• Maturação

• Não passa por madeira para preservar a frescura da fruta.