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Os deliciosos Santa Alvara são os vinhos mais acessíveis da reputada Lapostolle, com excelente relação qualidade/preço. Trata-se de um branco fresco e frutado, em um estilo mais para o Loire do que para os da Nova Zelândia. Um verdadeiro achado!
Harmonização
Os deliciosos Santa Alvara são os vinhos mais acessíveis da reputada Lapostolle, com excelente relação qualidade/preço. Trata-se de um branco fresco e frutado, em um estilo mais para o Loire do que para os da Nova Zelândia. Um verdadeiro achado!
Produtor
Lapostolle
País
Chile
Região
Chile
Safra
2019
Tipo
Branco
Uva
Sauvignon Blanc (85%) e Semillon (15%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
7 a 9ºC
Corpo
Leve
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Vinificação clássica em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura 15ºC/17ºC e leveduras selecionadas.
Vinhedo
Vinhedos localizados no Vale do Rapel. O clima é de tipo mediterrâneo semi-árido. Controle estrito dos rendimentos. Colheita manual.
Maturação
Maturação de 4 meses em cubas de aço com as borras. Nenhuma passagem em barrica para conservar o frescor do vinho.
Harmonização
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