• Teor alcoólico

• 13.5

• Temperatura de Serviço

• 7 a 9ºC

• Corpo

• Leve

• Sugestão de guarda

• Pronto para consumo

• Combinações enogastronômicas

• Como aperitivo, peixes e queijo de cabra.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos localizados no Vale do Rapel. O clima é de tipo mediterrâneo semi-árido. Controle estrito dos rendimentos. Colheita manual.

• Vinificação

• Vinificação clássica em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura 15ºC/17ºC e leveduras selecionadas.

• Maturação

• Maturação de 4 meses em cubas de aço com as borras. Nenhuma passagem em barrica para conservar o frescor do vinho.