
90
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Verdadeiro superstar toscano, o Sassoaloro é um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber. Altamente recomendado!
90
pontos
Robert
Parker
2015
92
pontos
James
Suckling
2012
91
pontos
Wine
Spectator
2010
17,5
pontos
Jancis
Robinson
2010
Harmonização
Verdadeiro superstar toscano, o Sassoaloro é um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber. Altamente recomendado!
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2015
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese Grosso (BBS11) 100%
Volume
375ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Sim
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Vinificação
Em tanques de aço com controle de temperatura para guardar ao máximo o frescor e dar um toque floral no vinho. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedos localizados sobre as colinas de argila Galestro muitas típicas da Toscana.
Maturação
Maturação em barricas de carvalho francês por 14 meses e estágio de 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.
Harmonização
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