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Produto adicionado à sacola
750ml
Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi
Código 33779
750ml
Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi
Código 33779
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2016
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese Grosso (BBS11) 100%
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Sim
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Combinações enogastronômicas
Carnes vermelhas, cordeiro, massas com molhos intensos, queijos curados.
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Vinhedos localizados sobre as colinas de argila Galestro, muito típicas da Toscana.
Vinificação
Em tanques de aço com controle de temperatura para manter ao máximo o frescor e dar um toque floral ao vinho. Fermentação malolática completa.
Maturação
Matura em barricas de carvalho francês por 14 meses e estágio de 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.
92
pontos
James Suckling 92 PTS / 2012
92
pontos
Robert Parker 92 PTS / 2010
91
pontos
Wine Spectator 91 PTS / 2010
17,5
pontos
Jancis Robinson 17.5 PTS / 2010
Descrição
Verdadeiro superstar toscano, o Sassoalloro é um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber. Altamente recomendado!
Outras pontuações
Sobre a região
Toscana
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +Verdadeiro superstar toscano, o Sassoalloro é um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber. Altamente recomendado!
Toscana
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