Sorì Tildìn Langhe Nebbiolo 2011 - Mistral

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    • Sorì Tildìn Langhe Nebbiolo 2011

      97

      pontos

      Sorì Tildìn Langhe Nebbiolo 2011

      750ml

      Gaja

      Código 28309

      R$ 5.596,21

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      Sorì Tildìn Langhe Nebbiolo 2011

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      Sobre o vinho

      Talvez o mais cheio de nuances dos fantásticos vinhos de vinhedo único de Gaja, Sorì Tildìn é, segundo a Wine Spectator, "certamente um dos melhores vinhos do mundo", merecendo 95 pontos da revista e de Robert Parker nesta safra de 2001. Trata-se de um tinto grandioso e disputado, produzido em minúsculas quantidades, com Nebbiolo e cerca de 5% de Barbera, o que traz maior frescor e equilíbrio ao vinho. Combina, de maneira magistral, concentração e finesse, sendo uma das maiores referências do Piemonte e da Itália.

      Pontuações

      • 97

        pontos

        James
        Suckling
        2011

      • 96

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2011

      • 95

        pontos

        Robert
        Parker
        2011

      • 93

        pontos

        Wine
        Spectator
        2011

      • 17,5

        pontos

        Jancis
        Robinson
        2011

      Harmonização

      • Carnes vermelhas, alta gastronomia.
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      Sobre o vinho

      Talvez o mais cheio de nuances dos fantásticos vinhos de vinhedo único de Gaja, Sorì Tildìn é, segundo a Wine Spectator, "certamente um dos melhores vinhos do mundo", merecendo 95 pontos da revista e de Robert Parker nesta safra de 2001. Trata-se de um tinto grandioso e disputado, produzido em minúsculas quantidades, com Nebbiolo e cerca de 5% de Barbera, o que traz maior frescor e equilíbrio ao vinho. Combina, de maneira magistral, concentração e finesse, sendo uma das maiores referências do Piemonte e da Itália.

      Características

      Produtor

      Gaja

      País

      Itália

      Região

      Piemonte

      Safra

      2011

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Nebbiolo (95%) e Barbera (5%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14.5

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Tradicional, com controle de temperatura, em contato com as cascas por 2 semanas.

      Vinhedo

      Vinhedo Sorì Tildìn na região de Barbaresco.

      Maturação

      Maturado 12 meses em barricas de carvalho e 12 meses em grandes cascos.

      Harmonização

      • Carnes vermelhas, alta gastronomia.
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