92
pontos
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Este surpreendente tinto é elaborado com a casta Nerello Mascalese, plantada em vinhedos de altitude elevadas, incluindo algumas vinhas anteriores à phylloxera. O solo das encostas do Etna deixa o vinho bastante particular, com notas que lembram um Borgonha para alguns críticos. Um vinho diferente e cheio de personalidade.
92
pontos
James
Suckling
2016
92
pontos
Antonio
Galloni
2017
91
pontos
Robert
Parker
2017
91
pontos
Wine
Spectator
2017
Harmonização
Este surpreendente tinto é elaborado com a casta Nerello Mascalese, plantada em vinhedos de altitude elevadas, incluindo algumas vinhas anteriores à phylloxera. O solo das encostas do Etna deixa o vinho bastante particular, com notas que lembram um Borgonha para alguns críticos. Um vinho diferente e cheio de personalidade.
Produtor
Tenuta delle Terre Nere
País
Itália
Região
Sicília
Safra
2016
Tipo
Tinto
Uva
Nerello Mascalese (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13.5
Temperatura de Serviço
14 a 16ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedos localizados numa das altitudes mais elevadas da Europa com 900m de altitude na encosta oeste do Etna. Rendimento limitado e colheita manual.
Maturação
Maturado 6 meses em tanques de aço e 6 meses em barricas de carvalho.
Harmonização
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