Tenuta Delle Terre Etna Rosso DOC 2016 - Mistral

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    • Tenuta Delle Terre Etna Rosso DOC 2016

      92

      pontos

      Tenuta Delle Terre Etna Rosso DOC 2016

      750ml

      Tenuta delle Terre Nere

      Código 31269

      R$ 307,38

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      Tenuta Delle Terre Etna Rosso DOC 2016

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      Sobre o vinho

      Este surpreendente tinto é elaborado com a casta Nerello Mascalese, plantada em vinhedos de altitude elavadas, incluindo algumas vinhas anteriores à phylloxera. O solo das encostas do Etna deixa o vinho bastante particular, com notas que lembram um Borgonha para alguns críticos. Um vinho diferente e cheio de personalidade.

      Pontuações

      • 92

        pontos

        James
        Suckling
        2016

      • 92

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2017

      • 91

        pontos

        Robert
        Parker
        2017

      • 91

        pontos

        Wine
        Spectator
        2017

      Harmonização

      • Carnes de caça, aves, anchova grelhado, queijos.
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      Sobre o vinho

      Este surpreendente tinto é elaborado com a casta Nerello Mascalese, plantada em vinhedos de altitude elavadas, incluindo algumas vinhas anteriores à phylloxera. O solo das encostas do Etna deixa o vinho bastante particular, com notas que lembram um Borgonha para alguns críticos. Um vinho diferente e cheio de personalidade.

      Características

      País

      Itália

      Região

      Sicília

      Safra

      2016

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Nerello Mascalese (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      14 a 16ºC

      Corpo

      Leve

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Tradicional, com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

      Vinhedo

      Vinhedos localizados numa das altitudes mais elevadas da Europa com 900m de altitude na encosta oeste do Etna. Rendimento limitado e colheita manual.

      Maturação

      Maturado 6 meses em tanques de aço e 6 meses em barricas de carvalho.

      Harmonização

      • Carnes de caça, aves, anchova grelhado, queijos.
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