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    • Tenuta Delle Terre Etna Rosso DOC 2017

      92

      pontos

      Tenuta Delle Terre Etna Rosso DOC 2017

      750ml

      Tenuta delle Terre Nere

      Código 32090

      R$ 381,93

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      Tenuta Delle Terre Etna Rosso DOC 2017

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      Sobre o vinho

      Este surpreendente tinto é elaborado com a casta Nerello Mascalese, plantada em vinhedos de altitude elavadas, incluindo algumas vinhas anteriores à phylloxera. O solo das encostas do Etna deixa o vinho bastante particular, com notas que lembram um Borgonha para alguns críticos. Um vinho diferente e cheio de personalidade.

      Pontuações

      • 92

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2017

      • 91

        pontos

        Robert
        Parker
        2017

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2017

      • 91

        pontos

        Wine
        Spectator
        2017

      • 16

        pontos

        Jancis
        Robinson
        2017

      Harmonização

      • Carnes de caça, aves, anchova grelhada e queijos.
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      Sobre o vinho

      Este surpreendente tinto é elaborado com a casta Nerello Mascalese, plantada em vinhedos de altitude elavadas, incluindo algumas vinhas anteriores à phylloxera. O solo das encostas do Etna deixa o vinho bastante particular, com notas que lembram um Borgonha para alguns críticos. Um vinho diferente e cheio de personalidade.

      Características

      País

      Itália

      Região

      Sicília

      Safra

      2017

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Nerello Mascalese (95%), Nerello Capuccio(5%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Tradicional, com controle de temperatura, entre 25-28ºC. Fermentação malolática completa em barris de madeira.

      Vinhedo

      Vinhedos localizados na encosta norte do Monte Etna com altitude entre 600-900m. Vilarejos de Randazzo e Castiglione di Sicilia, Catania. Rendimento limitado e colheita manual.Solos vulcânicos.

      Maturação

      Maturado 16 meses em grandes barris de carvalho francês.

      Harmonização

      • Carnes de caça, aves, anchova grelhada e queijos.
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