95
pontos
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Este excelente Malbec é elaborado com uvas de dois vinhedos excepcionais na região de Altamira. Trata-se de um Malbec sério e elegante, com um sedutor toque sedoso no palato. A safra 2021 recebeu nada menos que 93 pontos e James Suckling e, a 2018 mereceu 92 pontos de Robert Parker, que elogiou o frescor do vinho. O manejo dos vinhedos é orgânico e biodinâmico e o vinho é elaborado de maneira pouco intervencionista, maturando os últimos 12 meses em grandes tanques de carvalho de 3.500 litros.
95
pontos
Guia
Descorchados
2021
93
pontos
James
Suckling
2021
Harmonização
Este excelente Malbec é elaborado com uvas de dois vinhedos excepcionais na região de Altamira. Trata-se de um Malbec sério e elegante, com um sedutor toque sedoso no palato. A safra 2021 recebeu nada menos que 93 pontos e James Suckling e, a 2018 mereceu 92 pontos de Robert Parker, que elogiou o frescor do vinho. O manejo dos vinhedos é orgânico e biodinâmico e o vinho é elaborado de maneira pouco intervencionista, maturando os últimos 12 meses em grandes tanques de carvalho de 3.500 litros.
Produtor
Tikal (Ernesto Catena)
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2021
Tipo
Tinto
Uva
Malbec (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Vinificação tradicional, com controle de temperatura.
Vinhedo
As uvas são provenientes de altos vinhedos da província de Mendoza, localizados no distrito de La Consulta, na comuna de San Carlos e no distrito de Ugarteche, na comuna de Luján de Cuyo.
Maturação
O vinho matura por 12 meses em barricas de carvalho francês, 30% novas. É engarrafado sem colagem, nem filtração.
Harmonização
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