Tilia Orgânico Chardonnay 2024

Sobre o vinho

Este delicioso Chardonnay com certificado orgânico é elaborado por Tilia com o know-how da família Catena, que produz os melhores e mais premiados Chardonnay da Argentina. Tilia é a primeira vinícola do país com certificação de sustentabilidade. O Chardonnay Orgânico é vinificado com uma breve passagem por barricas de carvalho para preservar as notas de fruta. Rico, saboroso, com um toque levemente cremoso no palato, é um branco para ter sempre em casa.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Tilia Orgânico

País

Argentina

Região

Mendoza

Safra

2024

Tipo

Branco

Uva

Chardonnay (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

8 a 10ºC

Corpo

Leve

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Até 5 anos

Vinificação

A fermentação controlada ocorre em temperaturas baixas de 15-18°C por período prolongado de 15-18 dias, preservando os delicados aromas varietais do Chardonnay. A maceração total se estende por 18-20 dias, permitindo extração gradual dos compostos fenólicos.

Vinhedo

Os vinhedos estão estrategicamente localizados entre o Vale Oriental e o Vale do Uco, duas das regiões mais prestigiadas de Mendoza. Esta combinação de terroirs aproveita as águas glaciais dos canais de irrigação ancestrais e os diferentes microclimas de altitude. A propriedade mantém vinhedos não enxertados através de práticas tradicionais que preservam a autenticidade do terroir, respeitando a biodiversidade local e os ciclos naturais da videira.

Maturação

O vinho passa por envelhecimento de 5 meses em uma combinação cuidadosamente selecionada de barricas de carvalho francês e americano.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

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Por Preço

Tilia Orgânico Chardonnay 2024