Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2013 - 500 ml - Mistral

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    • Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2013  - 500 ml

      94

      pontos

      Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2013 - 500 ml

      500ml

      Tokaj Oremus (Vega Sicilia)

      Código 33466

      R$ 1.024,77

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      Sobre o vinho

      Um maravilhoso e tradicional vinho de sobremesa, o 5 Puttonyos é mais doce, rico e completo do que o 3 Puttonyos, merecendo 94 pontos da Wine Spectator. Seu aroma é puro e complexo. No palato, é encorpado e untuoso, muito equilibrado, com perfeita acidez e um longuíssimo final de boca. Seu estilo é limpo e sofisticado, nada oxidativo e muito prazeroso. Um belo achado, com a assinatura de Vega Sicília!

      Pontuações

      • 94

        pontos

        Wine
        Spectator
        2013

      Harmonização

      • Excelente companhia para tortas elaboradas com frutas (como torta tatin, por exemplo), queijos azuis e foie gras.
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      Sobre o vinho

      Um maravilhoso e tradicional vinho de sobremesa, o 5 Puttonyos é mais doce, rico e completo do que o 3 Puttonyos, merecendo 94 pontos da Wine Spectator. Seu aroma é puro e complexo. No palato, é encorpado e untuoso, muito equilibrado, com perfeita acidez e um longuíssimo final de boca. Seu estilo é limpo e sofisticado, nada oxidativo e muito prazeroso. Um belo achado, com a assinatura de Vega Sicília!

      Características

      País

      Hungria

      Região

      Tokaj

      Safra

      2013

      Uva

      Furmint, Harlesvelu, Zéta e Sárgamuskotály.

      Volume

      500ml

      Teor alcoólico

      11.5

      Temperatura de Serviço

      9 a 11ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      NAO

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Adicionado 5 cestos (puttonyos) contendo 25 kg de nobres bagas de Aszú a um barril "Gone"(136 litros) de mosto base. Fermentação em cascos novos de carvalho húngaro por 60 dias.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedo próprio de 91ha com idade média de 18 anos, localizado na região de Tokaji no Nordeste da Hungria. Colheita manual, uvas escolhidas a dedo em duas ou três rodadas.

      Maturação

      2 a 3 anos em barris de 136 e 200 litros e 1 ano em garrafa antes de ser liberado para comercialização.

      Harmonização

      • Excelente companhia para tortas elaboradas com frutas (como torta tatin, por exemplo), queijos azuis e foie gras.
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