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    • Tokaji Furmint Mandolás 2018

      Tokaji Furmint Mandolás 2018

      750ml

      Tokaj Oremus (Vega Sicilia)

      Código 33462

      R$ 389,01

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      Sobre o vinho

      Este branco seco surpreende com seu charme e frescor. Encorpado, repleto de aromas e com grande finesse, mostra perfeita acidez e uma leve cremosidade. Um dos vinhos pioneiros a mostrar a uva Furmint vinificada como vinho seco, é um branco surpreendente e de grande vocação gastronômica.

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar e carne branca.
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      Sobre o vinho

      Este branco seco surpreende com seu charme e frescor. Encorpado, repleto de aromas e com grande finesse, mostra perfeita acidez e uma leve cremosidade. Um dos vinhos pioneiros a mostrar a uva Furmint vinificada como vinho seco, é um branco surpreendente e de grande vocação gastronômica.

      Características

      País

      Hungria

      Região

      Tokaj

      Safra

      2018

      Uva

      Furmint (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      9 a 11ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Prensagem delicada e suave. A fermentação é feita em barricas novas de carvalho entre 8 e 12 dias.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos de 91ha com idade média de 25 anos, localizados sobre terrenos vulcânicos. Rendimento limitado. Colheita manual em caixas de 12 kilos. Apanha-se as uvas de cor amarelo dourado, saudáveis e cachos maduros.

      Maturação

      Matura vários meses em barricas novas de carvalho de 136 litros (produção local), sendo que um mês em contato com as borras. Realiza batonnage.

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar e carne branca.
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