91
pontos
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Este branco seco surpreende com seu charme e frescor. Encorpado, repleto de aromas e com grande finesse, mostra perfeita acidez e uma leve cremosidade. Um dos vinhos pioneiros a mostrar a uva Furmint vinificada como vinho seco, é um branco surpreendente e de grande vocação gastronômica.
91
pontos
James
Suckling
2019
90
pontos
Wine
Spectator
2019
Este branco seco surpreende com seu charme e frescor. Encorpado, repleto de aromas e com grande finesse, mostra perfeita acidez e uma leve cremosidade. Um dos vinhos pioneiros a mostrar a uva Furmint vinificada como vinho seco, é um branco surpreendente e de grande vocação gastronômica.
Produtor
Tokaj Oremus (Vega Sicilia)
País
Hungria
Região
Tokaj
Safra
2019
Tipo
Branco
Uva
Furmint (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Prensagem delicada e suave. A fermentação é feita em barricas novas de carvalho entre 8 e 12 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos de 91 hectares com idade média de 25 anos, localizados sobre terrenos vulcânicos. Rendimento limitado. Colheita manual em caixas de 12kg. Apanha-se as uvas de cor amarelo dourado, saudáveis e cachos maduros.
Maturação
Matura vários meses em barricas novas de carvalho de 136 litros (produção local), sendo que um mês em contato com as borras. Realiza batonnage.
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