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Vallombrosa 2009

750ml

Villa Vallombrosa

Código 32055

Vallombrosa 2009

Vallombrosa 2009

750ml

Villa Vallombrosa

Código 32055

    • Safra

    • 2009

    • Uva

    • Syrah (60%), Grenache (32%) e Mouvedrè (8%)

    • Volume

    • 750ml

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes vermelhas em geral, cordeiro, queijos curados.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos localizados na village de Pignans (Provence). Videiras de 35 anos. Solos de argila e calcário.

    • Vinificação

    • Colheita manual. 8 dias de fermentação a 28-30°. 20 dias de maceração em tanques de concreto. Leve filtração.

    • Maturação

    • Maturação em barricas por 24 meses, das quais 75% são novas e 25% de segundo uso.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Descrição

Villa Vallombrosa é onde se encontra um dos melhores vinhedos da Toscana. Há indícios de produção nesta região desde a época romana, há mais de dois mil anos.
A vinha conservou ao longo do tempo toda a autenticidade e expressão de seu terroir.
Este vinho tem grande estrutura e riqueza. No nariz apresenta notas de frutas cristalizadas, tabaco, alcaçuz e especiarias como pimenta preta e baunilha. Na boca equilibra notas defumadas com uma sutil mineralidade. Tem final longo e especial.

Sobre a região

  • Provence

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

    Saiba +

Descrição

Villa Vallombrosa é onde se encontra um dos melhores vinhedos da Toscana. Há indícios de produção nesta região desde a época romana, há mais de dois mil anos.
A vinha conservou ao longo do tempo toda a autenticidade e expressão de seu terroir.
Este vinho tem grande estrutura e riqueza. No nariz apresenta notas de frutas cristalizadas, tabaco, alcaçuz e especiarias como pimenta preta e baunilha. Na boca equilibra notas defumadas com uma sutil mineralidade. Tem final longo e especial.

  • Sobre a região

    Provence

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