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Produto adicionado à sacola
750ml
Villa Vallombrosa
Código 32055
750ml
Villa Vallombrosa
Código 32055
Produtor
Villa Vallombrosa
País
França
Região
Provence
Safra
2009
Tipo
Tinto
Uva
Syrah (60%), Grenache (32%) e Mouvedrè (8%)
Volume
750ml
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Combinações enogastronômicas
Carnes vermelhas em geral, cordeiro, queijos curados.
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Vinhedos localizados na village de Pignans (Provence). Videiras de 35 anos. Solos de argila e calcário.
Vinificação
Colheita manual. 8 dias de fermentação a 28-30°. 20 dias de maceração em tanques de concreto. Leve filtração.
Maturação
Maturação em barricas por 24 meses, das quais 75% são novas e 25% de segundo uso.
Descrição
Villa Vallombrosa é onde se encontra um dos melhores vinhedos de Provence. Há indícios de produção nesta região desde a época romana, há mais de dois mil anos.
A vinha conservou ao longo do tempo toda a autenticidade e expressão de seu terroir.
Este vinho tem grande estrutura e riqueza. No nariz apresenta notas de frutas cristalizadas, tabaco, alcaçuz e especiarias como pimenta preta e baunilha. Na boca equilibra notas defumadas com uma sutil mineralidade. Tem final longo e especial.
Sobre a região
Provence
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
Villa Vallombrosa
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +Villa Vallombrosa é onde se encontra um dos melhores vinhedos de Provence. Há indícios de produção nesta região desde a época romana, há mais de dois mil anos.
A vinha conservou ao longo do tempo toda a autenticidade e expressão de seu terroir.
Este vinho tem grande estrutura e riqueza. No nariz apresenta notas de frutas cristalizadas, tabaco, alcaçuz e especiarias como pimenta preta e baunilha. Na boca equilibra notas defumadas com uma sutil mineralidade. Tem final longo e especial.
Provence
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Saiba +Villa Vallombrosa
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