
88
pontos
Valpolicella DOC Classico 2017
750ml
Speri
Código 31337
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Um Valpolicella "maravilhoso" para Antonio Galloni, este tinto combina as características que todo bom Valpolicella deveria ter. Combina aromas repletos de notas de fruta madura e florais com um ótimo frescor e um toque terroso típico dos vinhos italianos. Um Valpolicella de boutique, elaborado em pequenas quantidades por Speri, uma das maiores referências da denominação.
88
pontos
Robert
Parker
2017
88
pontos
James
Suckling
2017
Harmonização
Um Valpolicella "maravilhoso" para Antonio Galloni, este tinto combina as características que todo bom Valpolicella deveria ter. Combina aromas repletos de notas de fruta madura e florais com um ótimo frescor e um toque terroso típico dos vinhos italianos. Um Valpolicella de boutique, elaborado em pequenas quantidades por Speri, uma das maiores referências da denominação.
Produtor
Speri
País
Itália
Região
Veneto
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Corvina Veronese (60%), Rondinella (30%) e Molinara (10%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12.5
Temperatura de Serviço
14 a 16ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
até 5 anos
Vinificação
Vinificação tradicional com temperatura controlada.
Vinhedo
Colheita manual das uvas provenentes de vinhedos localizados no centro da área de Valpolicella Classico. 120-350 metros
Maturação
Sem passagem por carvalho.
Harmonização
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