Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2016
750ml
Campagnola
Código 31250
92
pontos
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2016
750ml
Campagnola
Código 31250
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Produtor
Campagnola
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País
Itália
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Região
Veneto
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Safra
2016
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Tipo
Tinto
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Uva
Corvina Veronesse e Rondinella
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Volume
750ml
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Teor alcoólico
13.5
-
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
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Corpo
Encorpado
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Sugestão de decantação
Não
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Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
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Combinações enogastronômicas
Especial para acompanhar carnes de caça, rissotos.
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Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
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Vinhedo
Vinhedos localizados a 200-350 msnm entre Valgatara e Marano na área classica de Valpolicella, Verona.
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Vinificação
Vinho elaborado com a tradicional técnica de ripasso, o vinho estagia em tanques de concreto para após fermentar novamente com as cascas do amarone e reccioto.
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Maturação
O vinho é maturado em tonéis de Eslovênia por 12 meses e 4 meses em garrafa.
Pontuações
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92
pontos
James Suckling 92 PTS / 2016
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90
pontos
Wine Spectator 90 PTS / 2016
Descrição
O Valpolicella Ripasso é elaborado a partir de uvas frescas com posterior adição das cascas passificadas do Amarone. O resultado é um vinho que reúne a complexidade e a potência do Amarone com o frescor e elegãncia do Valpolicella.
Outras pontuações
Sobre a região
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Veneto
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
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Campagnola
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
O Valpolicella Ripasso é elaborado a partir de uvas frescas com posterior adição das cascas passificadas do Amarone. O resultado é um vinho que reúne a complexidade e a potência do Amarone com o frescor e elegãncia do Valpolicella.
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Sobre a região
Veneto
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Sobre o produtor
Campagnola
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