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    • Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore2016

      90

      pontos

      Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore2016

      750ml

      Speri

      Código 31338

      R$ 364,25

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      Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore2016

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      Speri Código 31338

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      Sobre o vinho

      """Uma das maiores expressões de Ripasso"" para Robert Parker, que classificou esta safra (2016) com 90+ pontos, o Ripasso de Speri é ""maravilhoso"", segundo o crítico, mostrando ""uma suculência dificilmente encontrada em um Ripasso"". Um grande vinho, que combina o caráter do Amarone com elegância e frescor. Um dos grandes achados do Vêneto.
      "

      Pontuações

      • 90

        pontos

        Robert
        Parker
        2016

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2015

      • 90

        pontos

        Wine
        Spectator
        2014

      • 90

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2009

      Sobre o vinho

      """Uma das maiores expressões de Ripasso"" para Robert Parker, que classificou esta safra (2016) com 90+ pontos, o Ripasso de Speri é ""maravilhoso"", segundo o crítico, mostrando ""uma suculência dificilmente encontrada em um Ripasso"". Um grande vinho, que combina o caráter do Amarone com elegância e frescor. Um dos grandes achados do Vêneto.
      "

      Características

      Produtor

      Speri

      País

      Itália

      Região

      Veneto

      Safra

      2016

      Tipo

      Tinto

      Uva

      70% Corvina Veronesse, 20% Rondinella, 10% Molinara e outras

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Antes da fermentação as uvas passam por uma maceração durante 8 dias. Após da fermentação alcóolica e malolactica começa uma segunda fermentação com as cascas de Valpolicella Premium e Amarone.

      Vinhedo

      Vinhedos situados no município de San Pedro em Cariano, Fumane e Negar. Vinhas com mais de 20 anos. A 120-350 metros.

      Maturação

      O vinho é maturado em toneis de carvalho por 12 meses.

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