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    • Vega Sicilia Unico Reserva Especial Año 2017

      96

      pontos

      Vega Sicilia Unico Reserva Especial Año 2017

      750ml

      Vega Sicilia

      Código 30465

      R$ 7.732,76

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      Sobre o vinho

      Vega Sicilia Unico Reserva Especial é o vinho mais raro e disputado de Vega Sicilia. Incrivelmente complexo e sofisticado, é elaborado com um corte de 3 safras diferentes, originando um vinho singular, que combina as qualidades e nuances de cada safra - por isso que ao invés de ser safrado, o vinho traz o ano em que o corte foi feito. O aristocrático 2017 é elaborado com as safras 2003, 2004 e 2006 e mereceu nada menos que 96 pontos de Antonio Galloni. Um vinho que harmoniza de maneira magistral potência e elegância. Um dos maiores e mais celebrados vinhos de todo o mundo.

      Pontuações

      • 96

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2017

      • 19

        pontos

        Jancis
        Robinson
        2017

      • 95

        pontos

        Robert
        Parker
        2017

      • 94

        pontos

        Wine
        Spectator
        2017

      Harmonização

      • Bife Wellington, Tournedos Rossini e Carneiro.
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      Sobre o vinho

      Vega Sicilia Unico Reserva Especial é o vinho mais raro e disputado de Vega Sicilia. Incrivelmente complexo e sofisticado, é elaborado com um corte de 3 safras diferentes, originando um vinho singular, que combina as qualidades e nuances de cada safra - por isso que ao invés de ser safrado, o vinho traz o ano em que o corte foi feito. O aristocrático 2017 é elaborado com as safras 2003, 2004 e 2006 e mereceu nada menos que 96 pontos de Antonio Galloni. Um vinho que harmoniza de maneira magistral potência e elegância. Um dos maiores e mais celebrados vinhos de todo o mundo.

      Características

      País

      Espanha

      Safra

      2017

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Tempranillo e Cabernet Sauvignon

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      18 a 20°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Corte das safras 2003, 2004 e 2006. Os vinhos foram vinificados com controle de temperatura, com vinificação tradicional. A fermentação malolática foi completa em carvalho.

      Vinhedo

      As vinhas são cultivadas em terrenos com solos localizados entre encostas que descem desde o deserto até a planície. A superfície do solo é composta de pequenos fragmentos de pedra calcária, abundância de quartzo e cascalho na profundidade e aparecer uma matriz de areia.

      Maturação

      Após a fermentação passa por aquilo que é, provavelmente, o envelhecimento mais longo no mundo, em um vinho tinto, quase 10 anos entre madeira e garrafa. Passando por diferentes fases em diferentes tipos de barris. Barris de madeira franceses e americanos novos e usados 225 litros e cubas de 20.000 litros.

      Harmonização

      • Bife Wellington, Tournedos Rossini e Carneiro.
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