Vieris Sauvignon Blanc 2014 - Mistral

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    • Vieris Sauvignon Blanc 2014

      94

      pontos

      Vieris Sauvignon Blanc 2014

      750ml

      Vie di Romans

      Código 29796

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      Vieris Sauvignon Blanc 2014

      Vieris Sauvignon Blanc 2014

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      Sobre o vinho

      Classudo e repleto de camadas de frutas tropicais e um delicioso toque de mineralidade, este vinho mereceu 91 pontos de Parker e 92 pontos da Wine Spectator. É um puro Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira, mas com 8 meses de contato com as borras das leveduras, o que lhe confere complexidade.

      Pontuações

      • 94

        pontos

        James
        Suckling
        2014

      • 17

        pontos

        Jancis
        Robinson
        2014

      • 89

        pontos

        Wine
        Spectator
        2014

      • 92

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2012

      Sobre o vinho

      Classudo e repleto de camadas de frutas tropicais e um delicioso toque de mineralidade, este vinho mereceu 91 pontos de Parker e 92 pontos da Wine Spectator. É um puro Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira, mas com 8 meses de contato com as borras das leveduras, o que lhe confere complexidade.

      Características

      País

      Itália

      Região

      Friuli

      Safra

      2014

      Uva

      Sauvignon Blanc

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      7 a 9ºC

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Na vinícola as uvas são desengaçadas e esmagadas. Ocorreu pre-fermentação a frio e a fermentação ocorre em 22 dias com controle de temperatura. Não ocorre malolática.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedo único: Vieris. Localizado em Insonzo Rive Alte, tem em média vinhas de 18 anos com densidade de plantação de 6.000 vinhas/ha.

      Maturação

      Passa 10 meses nas borras em tanques de aço inoxidável. E 9 meses em garrafa.

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