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Produto adicionado à sacola

Vigneto La Casuccia 2011

Castello di Ama

Código 28606

97

pontos

96

pontos

95

pontos

Vigneto La Casuccia 2011

Vigneto La Casuccia 2011

Castello di Ama

Código 28606

    • Safra

    • 2011

    • Uva

    • Sangiovese e Merlot

    • Volume

    • 750ml

    • Teor alcoólico

    • 13.5

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes em geral e caça.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • La Casuccia tem uma superficie de 12,58 hectares. Cerca de 6 foram plantados em 1978 e o restante em 2007.A altitude esta entre 480 e 526 metros. Formação argilo-calcárea.

    • Vinificação

    • A colheita da Merlot se dá em 18 de setembro e da Sangiovese em 6 de outubro. Fermentação com temperatura controlada entre 30 e 33c. Remontados durante todo o processo fermentativo. Maceração durante 26 dias, permitindo uma ótima extração de polifenois, potência e elegância. Fermentação malolática em barricas.

    • Maturação

    • Depois do assemblage o vinho vai para barricas de carvalho Allier (40% novas) por um período de 15 meses.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Pontuações

  • 97

    pontos

    James Suckling 97 PTS / 2011

  • 96

    pontos

    Antonio Galloni 96 PTS / 2011

  • 95

    pontos

    Wine Spectator 95 PTS / 2011

  • 93

    pontos

    Robert Parker 93 PTS / 2011

Descrição

La Casuccia é um dos disputados Chianti Classico de vinhedo único de Castello di Ama e o primeiro vinho a combinar as castas Sangiovese (80%) e Merlot (20%). As videiras são antigas, algumas com quase 50 anos de idade e o vinho alia profundidade com finesse, em um conjunto incrivelmente longevo. As duas últimas safras avaliadas por Robert Parker mereceram nada menos que 96 pontos, a mais alta nota já concedida a um Chianti Classico. Nas palavras do crítico, é um vinho com elegância e riqueza de tirar o fôlego. Um vinho de minúscula produção, com pouco mais de 600 caixas para todo o mundo.

Sobre a região

  • Toscana

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

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Sobre o produtor

  • Castello di Ama

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

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Descrição

La Casuccia é um dos disputados Chianti Classico de vinhedo único de Castello di Ama e o primeiro vinho a combinar as castas Sangiovese (80%) e Merlot (20%). As videiras são antigas, algumas com quase 50 anos de idade e o vinho alia profundidade com finesse, em um conjunto incrivelmente longevo. As duas últimas safras avaliadas por Robert Parker mereceram nada menos que 96 pontos, a mais alta nota já concedida a um Chianti Classico. Nas palavras do crítico, é um vinho com elegância e riqueza de tirar o fôlego. Um vinho de minúscula produção, com pouco mais de 600 caixas para todo o mundo.

  • Sobre a região

    Toscana

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  • Sobre o produtor

    Castello di Ama

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