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      Syrah / Shiraz

      A Syrah certamente origina alguns dos mais cultuados e apreciados vinhos do planeta. Os vinhos produzidos com a Syrah são profundos e encorpados, repletos de notas de especiarias e frutas negras maduras. É uma casta que pode originar vinhos com perfis aromáticos distintos, dependendo do tipo de clima onde é cultivada.

      Nas regiões de clima quente, os vinhos de uva Syrah são encorpados e com notas que lembram ameixa e chocolate. Em regiões mais frias, são famosos os Syrahs com notas de pimenta-do-reino e couro. Incrivelmente longevos, os melhores exemplos de vinhos podem evoluir por décadas na adega. Historicamente, os vinhos elaborados com a Syrah eram clandestinamente adicionados aos vinhos de Bordeaux para deixá-los mais encorpados e potentes. 

      A origem da casta Syrah era controversa até 1998, quando testes de DNA comprovaram que esta variedade se originou de um cruzamento entre as uvas Dureza e Mondeuse Blanche. O cruzamento ocorreu naturalmente há centenas de anos, na região dos Alpes do Rhône – até hoje uma referência para os mais aclamados e disputados vinhos elaborados com esta casta. No Norte do Rhône, os cultuados Hermitage e Côte-Rôtie são os mais aristocráticos exemplos de vinhos elaborados com a uva Syrah.

      Verdadeiros clássicos, esses vinhos geralmente demandam vários anos em garrafa para mostrar todas as suas qualidades. Os Saint-Joseph e os mais populares Crozes-Hermitage são alternativas mais baratas e geralmente menos longevas de vinhos, mas que conseguem mostrar o caráter da uva Syrah cultivada no Norte do Rhône. Fora da sua região de origem, a Austrália é o país mais famoso pelos vinhos elaborados com a Syrah. Ali, ela é chamada de Shiraz e os mais famosos exemplos são bastante concentrados e cheios de fruta.

      Os melhores vinhos são realmente excelentes, mas o grande sucesso fez surgir alguns rótulos mais comerciais – geralmente um pouco enjoativos, com fruta muito doce e notas exageradas de carvalho. Esses vinhos de uva Syrah prejudicaram um pouco a imagem que o vinho australiano gozava até há pouco tempo. Mesmo assim, os melhores Syrahs da Austrália estão entre os grandes vinhos clássicos do Novo Mundo e merecem ser provados. 

      Recentemente diversos países têm produzido vinhos tintos de classe mundial com a Syrah, atestando o grande potencial da casta. Além da França e Austrália, podemos certamente citar Itália, Chile, África do Sul, Estados Unidos e Argentina. Os vinhos produzidos com a casta Syrah são uma excelente opção para acompanhar carne de aves e queijos amarelos, sendo a bebida ideal para ser degustada junto com fondues e soufflés. 
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      Lapostolle Le Rosé 2018 - Magnum

      1500ml

      Lapostolle Le Rosé 2018 - Magnum

      Lapostolle

      Rosado, Syrah (47%), Cabernet Franc (43%), Carmenere (10%), Chile

      De R$ 496,91

      R$ 248,45

      até 2x de R$ 124,23 sem juros

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      Rose Sec Boutari PGI 2017

      750ml

      Rose Sec Boutari PGI 2017

      Boutari

      Rosado, Xinomavro, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot, Grécia

      De R$ 143,16

      R$ 71,58
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      Marius rosé 2018

      750ml

      Marius rosé 2018

      M. Chapoutier

      Rosado, Grenache, Syrah e Cinsault, França

      De R$ 132,10

      R$ 66,05
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      Marius rouge Pays D'oc IGP 2019

      750ml

      Marius rouge Pays D'oc IGP 2019

      M. Chapoutier

      Tinto, Syrah e Grenache, França

      De R$ 132,10

      R$ 79,26
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      Alamos Red Blend 2020

      750ml

      Alamos Red Blend 2020

      Alamos

      Tinto, Malbec(65%), Bonarda(16%), Cabernet Sauvignon(10%) e Syrah(9%)., Argentina

      R$ 107,79
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      90

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      Monarkia das Marias tinto 2017

      750ml

      Monarkia das Marias tinto 2017

      Quinta do Monte d’Oiro

      Tinto, Syrah e Touriga Nacional, Portugal

      R$ 109,99
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      DV Catena Syrah-Syrah 2018

      750ml

      DV Catena Syrah-Syrah 2018

      Catena Zapata

      Tinto, Syrah (100%), Argentina

      R$ 215,01

      até 2x de R$ 107,51 sem juros

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      Catena Malbec Rosé 2020

      750ml

      Catena Malbec Rosé 2020

      Catena Zapata

      Rosado, 90% Malbec, 5% Syrah e 5% Grenache, Argentina

      R$ 181,85
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      La Vieille Ferme Vin de France Rouge 201...

      750ml

      La Vieille Ferme Vin de France Rouge 201...

      La Vieille Ferme

      Tinto, Carignan, Cinsault, Grenache e Syrah, França

      R$ 152,01
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      Uxmal Syrah Malbec 2021

      750ml

      Uxmal Syrah Malbec 2021

      Bodegas Uxmal

      Tinto, Syrah e Malbec, Argentina

      R$ 96,73
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      Alamos Syrah 2020

      750ml

      Alamos Syrah 2020

      Alamos

      Tinto, Syrah (100%), Argentina

      R$ 107,79
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      Porcupine Ridge Syrah 2018

      750ml

      Porcupine Ridge Syrah 2018

      Boekenhoutskloof

      Tinto, Syrah (100%), África do Sul

      R$ 190,70
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      94

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      Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauv...

      750ml

      Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauv...

      Viña Montes

      Tinto, Cabernet Sauvignon (85%), Syrah (10%) e Carménère (5%), Chile

      R$ 328,88

      até 3x de R$ 109,63 sem juros

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      Famille Perrin Côtes-du-Rhône AOC Réserv...

      750ml

      Famille Perrin Côtes-du-Rhône AOC Réserv...

      Famille Perrin

      Tinto, Grenache, Syrah e Mourvedre, França

      R$ 215,01

      até 2x de R$ 107,51 sem juros

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      91

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      Gotim Bru 2017

      750ml

      Gotim Bru 2017

      Castell del Remei

      Tinto, Garnacha, tempranillo, syrah e cabernet, Espanha

      R$ 198,43

      até 2x de R$ 99,22 sem juros

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      Côtes du Roussillon Villages Bila-Haut 2...

      750ml

      Côtes du Roussillon Villages Bila-Haut 2...

      M. Chapoutier

      Tinto, Grenache, Syrah e Carignan, França

      R$ 181,85
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      93

      pontos

      Carmen Gran Reserva Syrah 2017

      750ml

      Carmen Gran Reserva Syrah 2017

      Viña Carmen

      Tinto, Syrah (100%), Chile

      R$ 220,54

      até 2x de R$ 110,27 sem juros

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      La Vieille Ferme Rosé 2020

      750ml

      La Vieille Ferme Rosé 2020

      La Vieille Ferme

      Rosado, Cinsault, Grenache, Syrah, França

      R$ 152,01
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      Carmen Insigne Aperitif Cabernet Sauvign...

      750ml

      Carmen Insigne Aperitif Cabernet Sauvign...

      Viña Carmen

      Rosado, Cabernet Sauvignon (85%) e Syrah (15%), Chile

      R$ 82,36
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      93

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      Promis IGP Toscana 2017

      750ml

      Promis IGP Toscana 2017

      Ca’ Marcanda / Gaja

      Tinto, Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%)., Itália

      R$ 602,48

      até 6x de R$ 100,41 sem juros

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      94

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      El Enemigo Syrah/Viognier 2018

      750ml

      El Enemigo Syrah/Viognier 2018

      El Enemigo

      Tinto, Syrah (93%) e Viognier (7%), Argentina

      R$ 251,50

      até 2x de R$ 125,75 sem juros

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      95

      pontos

      Outer Limits Syrah 2019

      750ml

      Outer Limits Syrah 2019

      Viña Montes

      Tinto, Syrah (100%), Chile

      R$ 347,67

      até 3x de R$ 115,89 sem juros

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      91

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      Boya Syrah 2017

      750ml

      Boya Syrah 2017

      Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

      Tinto, Syrah (100%), Chile

      R$ 179,64
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      91

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      Montes Cherub Syrah Rosé 2021

      750ml

      Montes Cherub Syrah Rosé 2021

      Viña Montes

      Rosado, Syrah (100%), Chile

      R$ 159,74
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      90

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      Château Routas Rosé AOP 2020

      750ml

      Château Routas Rosé AOP 2020

      Château Routas

      Rosado, Cinsault (46%), Grenache (30%), Syrah (15%) e Cabernet Sauvignon (9%)., França

      R$ 220,54

      até 2x de R$ 110,27 sem juros

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      95

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      Vasse Felix Shiraz 2018

      750ml

      Vasse Felix Shiraz 2018

      Vasse Felix

      Tinto, 100% Shiraz, Austrália

      R$ 364,25

      até 3x de R$ 121,42 sem juros

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      94

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      Côtes de Tablas 2019

      750ml

      Côtes de Tablas 2019

      Tablas Creek

      Tinto, Grenache (44%), Syrah (30%), Counoise (17%) e Mourvedre (9%), Estados Unidos

      R$ 544,45

      até 5x de R$ 108,89 sem juros

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      92

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      Les Alexandrins Crozes Hermitage AOC Rou...

      750ml

      Les Alexandrins Crozes Hermitage AOC Rou...

      Domaine et Maison Les Alexandrins

      Tinto, Syrah (100%), França

      R$ 414,00

      até 4x de R$ 103,50 sem juros

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      Amayna Syrah 2017

      750ml

      Amayna Syrah 2017

      Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

      Tinto, Syrah (100%), Chile

      R$ 364,25

      até 3x de R$ 121,42 sem juros

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      Uxmal Syrah Malbec 2019 - meia gfa.

      375ml

      Uxmal Syrah Malbec 2019 - meia gfa.

      Bodegas Uxmal

      Tinto, Syrah e Malbec, Argentina

      R$ 58,04
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      91-93

      pontos

      Côtes-du-Rhône AOC Coudoulet de Beaucast...

      750ml

      Côtes-du-Rhône AOC Coudoulet de Beaucast...

      Château de Beaucastel

      Tinto, Grenache (40%), Mourvèdre (30%), Syrah (20%) e Cinsault (10%), França

      R$ 496,91

      até 5x de R$ 99,38 sem juros

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      95

      pontos

      Te Mata Hawke's Bay Estate Syrah Estate ...

      750ml

      Te Mata Hawke's Bay Estate Syrah Estate ...

      Te Mata

      Tinto, Syrah (95%) e Viognier (5%), Nova Zelândia

      R$ 331,09

      até 3x de R$ 110,36 sem juros

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      Montes Alpha Syrah 2019

      750ml

      Montes Alpha Syrah 2019

      Viña Montes

      Tinto, Syrah (90%), Cabernet Sauvignon (7%) e Viognier (3%), Chile

      R$ 240,44

      até 2x de R$ 120,22 sem juros

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      Porcupine Ridge Rose 2020

      750ml

      Porcupine Ridge Rose 2020

      Boekenhoutskloof

      Rosado, Syrah (predominante) e Cinsault, África do Sul

      R$ 154,21
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      Borobo 2015

      750ml

      Borobo 2015

      Lapostolle

      Tinto, Cabernet Sauvignon (30%), Syrah (25%), Carmenère (20%) Pinot Noir (15%) e Merlot (10%), Chile

      R$ 1.655,45

      até 6x de R$ 275,91 sem juros

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      Flam Noble 2017

      750ml

      Flam Noble 2017

      Flam

      Tinto, Cabernet Sauvignon (66%), Syrah (21%) e Petit Verdot (13%), Israel

      R$ 718,00

      até 6x de R$ 119,67 sem juros

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