Utilizamos cookies e tecnologias semelhantes de acordo com a nossa Política de Privacidade e, ao continuar com a navegação, você concorda com estas condições.
Caro conquista 96 pontos pela Decanter na safra de 2018
Segundo avaliação da crítica, este premiado vinho argentino é presença obrigatória na adega de todo enófilo
Eleito pela revista Decanter com um dos “vinhos obrigatórios” entre os melhores assemblages da América do Sul, Caro é um dos maiores vinhos da Argentina. Classificado com impressionantes 96 pontos pela Decanter na safra 2018 e com 97 pontos por James Suckling na safra 2017, o Caro é um fantástico corte de Malbec e Cabernet Sauvignon, elaborado a quatro mãos por Catena Zapata – o melhor produtor da Argentina – e o Château Lafite Rothschild, uma das maiores lendas do mundo do vinho. Por sua impressionante qualidade e longevidade, é uma das maiores pechinchas entre os ícones da América do Sul.
Bodegas Caro (Catena & Rothschild)
Criada em 1999 através de uma parceria de sucesso entre dois grandes nomes do vinho argentino e francês – Catena e Rothschild, esta aclamada vinícola argentina reúne um catálogo de vinhos premiados ao estilo dos melhores Bordeaux. Entre seus rótulos de maior destaque estão os vinhos tintos: Petit Caro, Amancaya, Aruma e o carro-chefe da casa, Caro.
Seus vinhos, além de mostrarem ótima relação qualidade e preço, são bastante elegantes, complexos e fáceis de gostar. Não é à toa que seus rótulos elaborados com as uvas Malbec e Cabernet Sauvignon surpreendem os críticos e os amantes do vinho a cada safra, além de sempre arrematarem altas notas da crítica especializada em todo o mundo.
Produzido com uvas provenientes de vinhedos elevados pertencentes à família Catena Zapata, situados na região de Mendoza, Caro é frequentemente apontado pela crítica como um dos melhores vinhos argentinos. Este vinho com grande percentual de Malbec pode evoluir em garrafa por mais de uma década e, na hora de harmonizar com a comida, combina deliciosamente com carne assada, cordeiro, carne de caça e aves.
Tinto, Cabernet Sauvignon (24%) e Malbec (76%), Argentina
O Caro 2018 foi eleito um dos "vinhos obrigatórios" entre os melhores cortes da América do Sul pela revista Decanter. Um dos vinhos mais elegantes produzidos na Argentina, o famoso Caro é um delicioso e fino corte de Cabernet Sauvignon e Malbec, com estilo bem francês. Parte das barricas de carvalho utilizadas são produzidas no próprio Château Lafite, o que confere ao vinho um toque do famoso Bordeaux. Para Jancis Robinson, o Caro "tem algo vivo de uma boa safra de Lafite que o eleva e distingue de outros Malbecs de Mendoza". Para Robert Parker, ele "oferece uma adorável profundidade de fruta e é altamente focado, detalhista e elegante."
