15 Years Old Malmsey Rich

Blandy’s

Código 23512

• • Produtor

  • Blandy’s

• • País

  • Portugal

• • Região

  • Madeira

• • Tipo

  • Madeira

• • Uva

  • Malmsey (Malvasia) (100%)

• • Volume

  • 750ml

• Teor alcoólico

• 19

• Temperatura de Serviço

• 14 a 16ºC

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• Pronto para consumo

• Combinações enogastronômicas

• Frutas secas, tortas, chocolate amargo.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos selecionados da Ilha da Madeira, incluindo a vinha São Jorge com altitudes entre 150-200m

• Vinificação

• Fermentação com leveduras naturais em cubas de inox com temperatura controlada. Após 48 horas, a fortificação efetuada com álcool vínico (96% v/v), para conservar o teor de açúcar natural desejado.

• Maturação

• Envelhecido por 15 anos em cascos de carvalho americano segundo o processo tradicional de 'Canteiro' (estufa natural).

• Sobre a região

  Madeira

  

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• Sobre o produtor

  Blandy’s

  

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