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Produto adicionado à sacola

Barolo Cellar Selection DOCG 2015

Coppo

Código 32225

Barolo Cellar Selection DOCG 2015

Barolo Cellar Selection DOCG 2015

Coppo

Código 32225

    • Safra

    • 2015

    • Uva

    • Nebbiolo (100%)

    • Volume

    • 750ml

    • Temperatura de Serviço

    • 18 a 20ºC

    • Combinações enogastronômicas

    • Risoto ao fungui, carnes vermelhas, carne de cordeiro.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Seleção de diferentes vinhedos, principalmente na região de Castiglione Falletto e Monforte. Solos: margas calcárias com presença de areia. Colheita manual.

    • Vinificação

    • Fermentação com controle de temperatura. Maceração e extração suave.

    • Maturação

    • Matura por 24 meses em grandes barris de madeira.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Descrição

O novo "Cellar Selection" de Coppo é elaborado com uvas colhidas em diversos "Crus" de Barolo, principalmente em Castiglione Falletto e Monforte, combinando as qualidades de diversos terroirs para um vinho clássico, com os típicos aromas de pétalas de rosas e frutas silvestres. Um Barolo elegante e gastronômico, que pode acompanhar refeições desde seu lançamento, mas com ótimo potencial de envelhecimento. O vinho é totalmente vinificado e envelhecido na histórica cantina de Coppo em Canelli graças a uma concessão que permite ao produtor vinificar um Barolo DOCG fora da região de Barolo. Mereceu 92 pontos da Wine Enthusiast na safra 2015.

Sobre a região

  • Piemonte

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

    Saiba +

Sobre o produtor

  • Coppo

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

    Saiba +

Descrição

O novo "Cellar Selection" de Coppo é elaborado com uvas colhidas em diversos "Crus" de Barolo, principalmente em Castiglione Falletto e Monforte, combinando as qualidades de diversos terroirs para um vinho clássico, com os típicos aromas de pétalas de rosas e frutas silvestres. Um Barolo elegante e gastronômico, que pode acompanhar refeições desde seu lançamento, mas com ótimo potencial de envelhecimento. O vinho é totalmente vinificado e envelhecido na histórica cantina de Coppo em Canelli graças a uma concessão que permite ao produtor vinificar um Barolo DOCG fora da região de Barolo. Mereceu 92 pontos da Wine Enthusiast na safra 2015.

  • Sobre a região

    Piemonte

    Piemonte

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  • Sobre o produtor

    Coppo

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