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    • Château de Haut Serre 2005 - meia gfa.

      Château de Haut Serre 2005 - meia gfa.

      375ml

      Georges Vigouroux

      Código 19325

      R$ 185,55

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      Georges Vigouroux Código 19325

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      Sobre o vinho

      Os vinhos do Château de Haute Serre mostram a casta Malbec em um estilo mais mineral e elegante, sem a rusticidade de alguns vinhos de Cahors. Esta histórica propriedade, antes de ter os vinhedos devastados pela filoxera no final do séc. XIX, era responsável por um dos mais reverenciados vinhos da França comparados na época ao Château Margaux e aos melhores Grands Crus da Borgonha. O sedoso e elegante Château de Haute Serre foi apontado como um Smart Buy pela Wine Spectator na safra de 2004, sendo descrito como rico, elegante e concentrado.

      Harmonização

      • Carnes vermelhas.
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      Sobre o vinho

      Os vinhos do Château de Haute Serre mostram a casta Malbec em um estilo mais mineral e elegante, sem a rusticidade de alguns vinhos de Cahors. Esta histórica propriedade, antes de ter os vinhedos devastados pela filoxera no final do séc. XIX, era responsável por um dos mais reverenciados vinhos da França comparados na época ao Château Margaux e aos melhores Grands Crus da Borgonha. O sedoso e elegante Château de Haute Serre foi apontado como um Smart Buy pela Wine Spectator na safra de 2004, sendo descrito como rico, elegante e concentrado.

      Características

      País

      França

      Região

      Sud-Ouest

      Safra

      2005

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Malbec (75%), Merlot (20%) e Tannat (5%)

      Volume

      375ml

      Teor alcoólico

      13.5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Tradicional, com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Vinhedos na região de Cahors.

      Maturação

      Maturado 12 meses em barricas de carvalho.

      Harmonização

      • Carnes vermelhas.
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