Château de Haute Serre Cahors AOC 2017 - Mistral

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    • Château de Haute Serre Cahors AOC 2017

      Château de Haute Serre Cahors AOC 2017

      750ml

      Georges Vigouroux

      Código 33889

      De R$ 464,94

      R$ 371,95

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      Georges Vigouroux Código 33889

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      Sobre o vinho

      Os vinhos do Château de Haute Serre mostram a casta Malbec em um estilo mais mineral e elegante, sem a rusticidade de alguns vinhos de Cahors. Esta histórica propriedade, antes de ter os vinhedos devastados pela filoxera no final do séc. XIX, era responsável por um dos mais reverenciados vinhos da França comparados na época ao Château Margaux e aos melhores Grands Crus da Borgonha. O sedoso e elegante Château de Haute Serre foi apontado como um Smart Buy pela Wine Spectator na safra de 2004, sendo descrito como rico, elegante e concentrado.

      Pontuações

      • 94

        pontos

        Wine
        Spectator
        2010

      Harmonização

      • Carnes vermelhas.
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      Sobre o vinho

      Os vinhos do Château de Haute Serre mostram a casta Malbec em um estilo mais mineral e elegante, sem a rusticidade de alguns vinhos de Cahors. Esta histórica propriedade, antes de ter os vinhedos devastados pela filoxera no final do séc. XIX, era responsável por um dos mais reverenciados vinhos da França comparados na época ao Château Margaux e aos melhores Grands Crus da Borgonha. O sedoso e elegante Château de Haute Serre foi apontado como um Smart Buy pela Wine Spectator na safra de 2004, sendo descrito como rico, elegante e concentrado.

      Características

      País

      França

      Região

      Sud-Ouest

      Safra

      2017

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Malbec (75%), Merlot (20%) e Tannat (5%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Tradicional, com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Vinhedos na região de Cahors.

      Maturação

      Maturado 12 meses em barricas de carvalho.

      Harmonização

      • Carnes vermelhas.
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