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O Líbano produz um vinho de grande tradição e estilo, o famoso Château Musar de bouquet marcante, encorpado e muito equilibrado na boca. O Vale de Bekaa é uma das mais antigas regiões vinícolas do mundo, citada na própria Bíblia. O célebre tinto é um corte de Cabernet Sauvignon e Cinsault.
O Líbano produz um vinho de grande tradição e estilo, o famoso Château Musar de bouquet marcante, encorpado e muito equilibrado na boca. O Vale de Bekaa é uma das mais antigas regiões vinícolas do mundo, citada na própria Bíblia. O célebre tinto é um corte de Cabernet Sauvignon e Cinsault.
Produtor
Château Musar
País
Líbano
Região
Vale de Bekaa
Safra
2012
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault
Volume
1500ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificação separada de cada uva. Fermentação tradicional com controle de temperatura. Maceração de mais ou menos 15 dias. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados no Vale de Bekaa. Rendimento limitado. Colheita manual.
Maturação
Os vinhos amadurecem entre 12 e 15 meses em barrica de carvalho francês. Descansa 4 anos antes de ser comercializado.
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