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Encorpado, fino e aristocrático, este ótimo tinto da região de Bandol é um dos melhores e mais reputados do Sul da França, tendo merecido 92 pontos de Robert Parker na safra de 2004. Para o jornalista, ele lembra os melhores vinhos de Pauillac. Com ótima estrutura, tem capacidade para evoluir por muitos anos, combinando bem com cordeiro e carnes finas em geral.
Harmonização
Encorpado, fino e aristocrático, este ótimo tinto da região de Bandol é um dos melhores e mais reputados do Sul da França, tendo merecido 92 pontos de Robert Parker na safra de 2004. Para o jornalista, ele lembra os melhores vinhos de Pauillac. Com ótima estrutura, tem capacidade para evoluir por muitos anos, combinando bem com cordeiro e carnes finas em geral.
Produtor
Château Vannières
País
França
Região
Provence
Safra
2014
Tipo
Tinto
Uva
Mouvedre e Grenache
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
Vinhedo
Vinhas, em média, com 35 anos plantadas em solo argilo-calcário de Bandol. Colheita manual.
Maturação
Passagem por barrica de carvalho francês.
Harmonização
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