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    Crozes-Hermitage La Guiraude 2019
    95

    pontos

    Crozes-Hermitage La Guiraude 2019

    750ml

    Alain Graillot

    Código 37518

    R$ 1.063,25

    até 6x de R$ 177,21 sem juros

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    Crozes-Hermitage La Guiraude 2019

    Crozes-Hermitage La Guiraude 2019

    Alain Graillot Código 37518

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    Crozes-Hermitage La Guiraude 2019

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    Sobre o vinho

    Excelente Crozes-Hermitage elaborado por Alain Graillot unicamente em safras excepcionais. La Guiraude é produzido em quantidades extremamente limitadas e resulta de uma rigorosa seleção das melhores barricas, feita pessoalmente por Graillot. O resultado é um vinho raro e espetacular.

    Pontuações

    • 95

      pontos

      Robert
      Parker
      2019

    • 95

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2019

    Harmonização

    • Carnes vermelhas, cordeiro e carnes de caça.
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    Sobre o vinho

    Excelente Crozes-Hermitage elaborado por Alain Graillot unicamente em safras excepcionais. La Guiraude é produzido em quantidades extremamente limitadas e resulta de uma rigorosa seleção das melhores barricas, feita pessoalmente por Graillot. O resultado é um vinho raro e espetacular.

    Características

    País

    França

    Região

    Rhône

    Safra

    2019

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Syrah (100%)

    Volume

    750ml

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. Após uma maceração a frio pré-fermentativa, são fermentadas com cachos inteiros, sem desengace, em tanques de concreto com temperatura controlada. A fermentação, conduzida por leveduras indígenas, dura entre 12 e 21 dias.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados na denominação de Crozes-Hermitage, em solos graníticos e formados por galets roulés - os característicos seixos rolados da região.

    Maturação

    Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês usadas, de 228 litros.

    Harmonização

    • Carnes vermelhas, cordeiro e carnes de caça.
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