Etna Rosso Bellacolonna Calderara Sottana 20th Anniversary 2022

Sobre o vinho

Na prestigiada contrada Calderara, nas encostas norte do Etna, nasce este tinto raro, elaborado exclusivamente com Nerello Mascalese de vinhas plantadas em 2006 e 2007. Os solos vulcânicos extremamente pedregosos conferem personalidade e precisão a um vinho que une profundidade e leveza natural. Lançado como edição especial de 20 anos da Tenuta delle Terre Nere, é uma interpretação refinada do Etna: jovem em origem, mas de alma séria, com equilíbrio, elegância e um caráter marcante que ecoa o poder do vulcão.

Pontuações

95
pontos

James
Suckling
2022
94
pontos

Robert
Parker
2022
94
pontos

Antonio
Galloni
2022

Harmonização

Carnes vermelhas e queijos curados.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Tenuta delle Terre Nere

País

Itália

Região

Sicília

Safra

2022

Tipo

Tinto

Uva

Nerello Mascalese (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Fermentação alcoólica sob temperatura controlada (28–30 °C), seguida de fermentação malolática espontânea.

Vinhedo

Uvas proveniente de vinhedos na Contrada Calderara, no município de Randazzo (Catania), na encosta norte do Monte Etna, a 600–650 metros de altitude. As vinhas foram plantadas entre 2006 e 2007, em solo vulcânico extremamente pedregoso (púmice negra e rochas vulcânicas sólidas) e de pouca profundidade. O rendimento é de 5 toneladas por hectare em um total de 3 hectares.

Maturação

Maturado por 14 meses em barricas, tonneaux e grandes barris de carvalho francês (10% madeira nova), seguido de 1 mês em tanques de aço inox.

Harmonização

Carnes vermelhas e queijos curados.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Etna Rosso Bellacolonna Calderara Sottana 20th Anniversary 2022