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    • Gouleyant Malbec Cahors AOC 2020

      Gouleyant Malbec Cahors AOC 2020

      750ml

      Georges Vigouroux

      Código 35768

      R$ 165,27

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      Gouleyant Malbec Cahors AOC 2020

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      Georges Vigouroux Código 35768

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      Sobre o vinho

      Gouleyant é uma palavra francesa que indica um vinho vibrante e delicioso de se beber. Esta saborosa interpretação da uva Malbec é mais macia e mais fácil de gostar do que os vinhos clássicos de Cahors, mas com uma personalidade bastante distinta dos vinhos argentinos elaborados com esta mesma casta. A familia Vigouroux possui vários excelentes vinhedos na região de Cahors, e há séculos é especialista no cultivo da uva Malbec.

      Harmonização

      • Antipasti, frios, carne suina, pato e cogumelos.
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      Sobre o vinho

      Gouleyant é uma palavra francesa que indica um vinho vibrante e delicioso de se beber. Esta saborosa interpretação da uva Malbec é mais macia e mais fácil de gostar do que os vinhos clássicos de Cahors, mas com uma personalidade bastante distinta dos vinhos argentinos elaborados com esta mesma casta. A familia Vigouroux possui vários excelentes vinhedos na região de Cahors, e há séculos é especialista no cultivo da uva Malbec.

      Características

      País

      França

      Safra

      2020

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Malbec (85%) e Merlot (15%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Fermentação por 14 dias com controle de temperatura (25°C e 28°C) em tanque de aço inoxidável. Maceração pelicular prolongada para uma melhor extração aromática e da cor.

      Vinhedo

      Vinhedos selecionados na região de Cahors. Rendimentos limitados.

      Maturação

      Maturação em tanque de aço inoxidável para preservar o frescor.

      Harmonização

      • Antipasti, frios, carne suina, pato e cogumelos.
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