• Teor alcoólico

• 13

• Temperatura de Serviço

• 18 a 20ºC

• Corpo

• Médio

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• de 5 até 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Carnes vermelhas e caça.

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos selecionados em Marcilla e Aberin.

• Vinificação

• Vinificação tradicional, com controle de temperatura. Maceração longa.

• Maturação

• Maturado 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.