• Teor alcoólico

• 13

• Temperatura de Serviço

• 11 a 13ºC

• Corpo

• Leve

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• ate 5 anos

• Combinações enogastronômicas

• Como aperitivo, ou com aves e peixes mais saborosos.

• Validade

• Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos próprios. Rendimento limitado. Colheita manual.

• Vinificação

• Maceração Leve com as cascas das uvas e prensagem delicada. Nenhuma fermentação malolática.

• Maturação

• Nenhum passagem em barrica.