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pontos
750ml
Lapostolle
Código 36532
O Lapostolle Grand Selection é uma das melhores compras entre todos os Cabernet Sauvignon elaborados no Chile. Descrito por James Suckling, que concedeu 92 pontos para as últimas 5 safras avaliadas, como um vinho “suculento e exuberante no palato”, mostrando “cativantes aromas de frutas vermelhas maduras” e sofisticadas notas de especiarias. Apenas 30% do vinho é maturado em barricas de carvalho para garantir as notas de fruta e a destacada elegância do vinho.
pontos
James
Suckling
2021
Harmonização
O Lapostolle Grand Selection é uma das melhores compras entre todos os Cabernet Sauvignon elaborados no Chile. Descrito por James Suckling, que concedeu 92 pontos para as últimas 5 safras avaliadas, como um vinho “suculento e exuberante no palato”, mostrando “cativantes aromas de frutas vermelhas maduras” e sofisticadas notas de especiarias. Apenas 30% do vinho é maturado em barricas de carvalho para garantir as notas de fruta e a destacada elegância do vinho.
Produtor
Lapostolle
País
Chile
Região
Valle Central
Safra
2021
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (85%), Carménère (8%), Grenache (5%) e Petit Verdot (2%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura (24 e 28ºC). Maceração por 25 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios da região D.O.Valle de Colchagua.
Maturação
30% do vinho passou 10 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, e 70% em cubas de aço inoxidável.
Harmonização
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