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    Meiomi Pinot Noir 2021 - Meia gfa.

    Meiomi Pinot Noir 2021 - Meia gfa.

    375ml

    Meiomi

    Código 36636

    De R$ 325,56

    R$ 211,62

    até 2x de R$ 105,81 sem juros

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    Meiomi Pinot Noir 2021 - Meia gfa.

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    Sobre o vinho

    Um vinho sedutor, com diversas camadas de aromas de frutas maduras. O Meiomi é elaborado com um corte de Pinot Noir colhida em 3 diferentes terroirs na Califórnia - 22% Santa Barbara County, 19% Sonoma County e 59% Monterey County. Este corte apresenta um excelente equilíbrio e grande complexidade. Um Pinot potente e intenso, com notas de frutas vermelhas e negras, terrosas e de melaço. Na boca se mostra elegante mas ao mesmo tempo com uma textura irresistível.

    Harmonização

    • Pizzas, carne de cordeiro e peru.
    Baixar ficha técnica

    Sobre o vinho

    Um vinho sedutor, com diversas camadas de aromas de frutas maduras. O Meiomi é elaborado com um corte de Pinot Noir colhida em 3 diferentes terroirs na Califórnia - 22% Santa Barbara County, 19% Sonoma County e 59% Monterey County. Este corte apresenta um excelente equilíbrio e grande complexidade. Um Pinot potente e intenso, com notas de frutas vermelhas e negras, terrosas e de melaço. Na boca se mostra elegante mas ao mesmo tempo com uma textura irresistível.

    Características

    Produtor

    Meiomi

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Pinot Noir (100%)

    Volume

    375ml

    Teor alcoólico

    13,7

    Temperatura de Serviço

    14 a 16°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    O Pinot Noit de cada lote foi vinificado separadamente para realçar as características únicas de cada parcela. Durante a fermentação foi utilizada a técnica de punch-downs e pump-overs para garantir a extração balanceada do sabor, aromas, estrutura e cor.

    Vinhedo

    As uvas são provenientes de 3 diferentes terroirs de excelente qualidade próximo ao mar, localizados em Santa Barbara County (22%), Sonoma County (19%) e Monterey County (59%).

    Maturação

    Maturado por 6 meses em barricas de carvalho francês.

    Harmonização

    • Pizzas, carne de cordeiro e peru.
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