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O tinto SYRAH 24, produzido por José Bento dos Santos na Quinta do Monte d'Oiro, recebeu a excelente classificação de 93 pontos da prestigiada Wine Advocate, de Robert Parker, ja na sua primeira edição (2007). "Maravilhoso, um vinho que pode mudar o conceito que se tem do Syrah português, ajudando a redefenir a categoria. E mesmo assim, é fácil de gostar e imensamente delicioso, um vinho perfeito para a comida", foram os comentários do crítico. As uvas provenientes do Rhône foram enviadas pelo produtor Michel Chapoutier, um dos grandes nomes dessa região francesa. O resultado é um Syrah redondo, estruturado, elegante e surpreendente!
Harmonização
O tinto SYRAH 24, produzido por José Bento dos Santos na Quinta do Monte d'Oiro, recebeu a excelente classificação de 93 pontos da prestigiada Wine Advocate, de Robert Parker, ja na sua primeira edição (2007). "Maravilhoso, um vinho que pode mudar o conceito que se tem do Syrah português, ajudando a redefenir a categoria. E mesmo assim, é fácil de gostar e imensamente delicioso, um vinho perfeito para a comida", foram os comentários do crítico. As uvas provenientes do Rhône foram enviadas pelo produtor Michel Chapoutier, um dos grandes nomes dessa região francesa. O resultado é um Syrah redondo, estruturado, elegante e surpreendente!
Produtor
Quinta do Monte d’Oiro
País
Portugal
Região
Alenquer
Safra
2015
Tipo
Tinto
Uva
Syrah
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
18 a 20ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Os 2 hectares da parcela 24, em Alenquer, que dão origem ao SYRAH 24, foram plantados em 2004 com varas trazidas da região francesa de Hermitage, nas Côtes du Rhône, provenientes de vinhas velhas com mais de 50 anos.
Maturação
18 meses em barricas de carvalho francês (50% novas).
Harmonização
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