• Teor alcoólico

• 14

• Temperatura de Serviço

• 18 a 20ºC

• Corpo

• Encorpado

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• de 5 até 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Carnes e Massas

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos proprios localizados na area de Montepulciano. Rendimentos limitados. Colheita manual.

• Vinificação

• Tradicional com controle de temperatura.

• Maturação

• 8 meses em barricas de carvalho americano de segundo uso.