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750ml
Masseria Samia (San Marzano)
Código 38874
O Sameto foi concebido para ser o melhor Chardonnay produzido na Puglia. O pequeno vinhedo, que divide a área da Masseria Samia com plantações de ervas e lavanda, é cultivado de forma totalmente sustentável. Os baixos rendimentos garantem um Chardonnay encorpado e cheio de personalidade, com elegantes notas das barricas de carvalho onde o vinho envelheceu. Um Chardonnay feito para impressionar!
Harmonização
O Sameto foi concebido para ser o melhor Chardonnay produzido na Puglia. O pequeno vinhedo, que divide a área da Masseria Samia com plantações de ervas e lavanda, é cultivado de forma totalmente sustentável. Os baixos rendimentos garantem um Chardonnay encorpado e cheio de personalidade, com elegantes notas das barricas de carvalho onde o vinho envelheceu. Um Chardonnay feito para impressionar!
Produtor
Masseria Samia (San Marzano)
País
Itália
Região
Puglia
Safra
2021
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
As uvas são colhidas manualmente e, após serem desengaçadas, permanecem em contato com as cascas por algumas horas a baixas temperaturas, para extrair o máximo de potencial aromático. A fermentação é realizada em tanques de aço inoxidável, a uma temperatura de 15°C, durante 13 a 15 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos situados na denominação de Salento, cujas vinhas se estendem por aproximadamente 120 hectares em um terreno predominantemente plano.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização
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