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Talvez o melhor tinto do Trentino, o San Leonardo sempre recebe os 3 bicchieri do Gambero Rosso que o considera um dos maiores tintos da Itália. Um sofisticado e aristocrático corte no estilo de Bordeaux, é muito refinado e elegante. Altamente recomendado!
Harmonização
Talvez o melhor tinto do Trentino, o San Leonardo sempre recebe os 3 bicchieri do Gambero Rosso que o considera um dos maiores tintos da Itália. Um sofisticado e aristocrático corte no estilo de Bordeaux, é muito refinado e elegante. Altamente recomendado!
Produtor
Tenuta San Leonardo
País
Itália
Região
Trentino
Safra
2016
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (60%), Carménère (30%) e Merlot (10%).
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação espontânea de 15/18 dias em pequenas cubas de betão com remontagens e délestage periódicos.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na região do Trentino.
Maturação
Maturado por 24 meses em barricas novas de carvalho francês de primeiro e segundo uso.
Harmonização
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