750ml
Caymus Vineyards
Código 37819
Elaborado com uvas selecionadas de diferentes zonas costeiras da Califórnia, onde diferenças sutis de temperatura e a força do vento imprimem sua marca nas uvas, este rico e vibrante Chardonnay é maturado parcialmente em barricas velhas e novas de carvalho francês e em tanques de aço inox. O perfeito equilíbrio entre cremosidade e acidez natural confere ao vinho estrutura e uma textura macia.
Harmonização
Elaborado com uvas selecionadas de diferentes zonas costeiras da Califórnia, onde diferenças sutis de temperatura e a força do vento imprimem sua marca nas uvas, este rico e vibrante Chardonnay é maturado parcialmente em barricas velhas e novas de carvalho francês e em tanques de aço inox. O perfeito equilíbrio entre cremosidade e acidez natural confere ao vinho estrutura e uma textura macia.
Produtor
Caymus Vineyards
País
Estados Unidos
Região
Califórnia
Safra
2022
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14,3
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados nas regiões costeiras da Califórnia, Santa Bárbara e Monterrey.
Maturação
Maturado em dos lotes diferentes, sendo parte em barricas novas e velhas de carvalho francês e parte em tanques de aço inoxidável.
Harmonização
Leia mais