Siesta en el Tahuantinsuyu Malbec 2017

Sobre o vinho

Ernesto Catena elabora este excelente Malbec, entre os mais opulentos e elegantes que a Argentina pode produzir. Moderno e cheio de fruta, mostra grande personalidade e persistência.

Pontuações

93
pontos

James
Suckling
2017

Harmonização

Carnes grelhadas e churrasco

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Sobre o vinho

Ernesto Catena elabora este excelente Malbec, entre os mais opulentos e elegantes que a Argentina pode produzir. Moderno e cheio de fruta, mostra grande personalidade e persistência.

Características

Produtor

Tikal (Ernesto Catena)

País

Argentina

Região

Mendoza

Safra

2017

Tipo

Tinto

Uva

Malbec (90%) e Cabernet Sauvignon (10%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

13,8

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Validade

2025-12-31T00:00:00Z

Vinificação

A fermentação alcoólica é realizada com leveduras selecionadas, a uma temperatura máxima de 30ºC. A maceração com as cascas dura 30 dias. Engarrafado sem colagem, nem filtração.

Vinhedo

As uvas são provenientes de altos vinhedos da província de Mendoza, localizados 68% no distrito de Agrelo (comuna de Luján de Cuyo) e 32% no distrito de La Consulta (comuna de San Carlos).

Maturação

14 meses em carvalho americano e francês de primeiro e segundo uso.

Harmonização

Carnes grelhadas e churrasco

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Siesta en el Tahuantinsuyu Malbec 2017