Talò Primitivo di Manduria 2023

Sobre o vinho

Com 91 pontos de James Suckling na safra 2023, o Talò é um Primitivo di Manduria mostra generosas camadas de fruta madura que enchem a boca combinadas com um ótimo frescor no palato. Potente e muito sedoso, é um vinho cativante e fácil de gostar. Excelente relação qualidade/preço.

Pontuações

91
pontos

James
Suckling
2023

Harmonização

Carnes de cordeiro, carnes de caça e queijos.

Baixar ficha técnica

Sobre o vinho

Características

Produtor

San Marzano

País

Itália

Região

Puglia

Safra

2023

Tipo

Tinto

Uva

Primitivo (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, seguidas de maceração e fermentação com leveduras selecionadas, sob temperatura controlada, por aproximadamente 10 dias.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados na denominação Primitivo di Manduria, na região da Puglia, no sul da Itália, a cerca de 100 metros acima do nível do mar. A região é caracterizada por grandes amplitudes térmicas e precipitação média-baixa. O solo possui textura média-argilosa, é pouco profundo e apresenta boa presença de pedras.

Maturação

Maturado por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Harmonização

Carnes de cordeiro, carnes de caça e queijos.

Baixar ficha técnica

Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Talò Primitivo di Manduria 2023