Terre di San Leonardo 2021

Sobre o vinho

O segundo vinho da Tenuta San Leonardo é um dos melhores achados do norte da Itália, oferecendo excelente relação qualidade/preço. Elaborado com um corte de diversas castas da propriedade, incluindo Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmenère, é um tinto elegante e repleto de camadas de fruta, no estilo de um bom Bordeaux, com o toque aristocrático característico dos vinhos de San Leonardo.

Pontuações

91
pontos

Wine
Spectator
2021

Harmonização

Carnes grelhadas ou assadas e queijos.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Tenuta San Leonardo

País

Itália

Região

Trentino

Safra

2021

Tipo

Tinto

Uva

Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère

Volume

750ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

16 a 18°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

De 5 a 10 anos

Vinificação

Fermentação espontânea e maceração por 12 a 15 dias em pequenos tanques de concreto, com diversas remontagens diárias e délestage esporádico.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos localizados no sul do Trentino, na Itália, situados entre 120 e 300 metros de altitude, com exposição sudoeste a noroeste. O terroir é composto por solos leves e arenosos para Cabernet Sauvignon e Carmenère, e argilosos com excelente drenagem para Merlot. As vinhas têm entre 3 e 25 anos, com densidade de plantio variando.

Maturação

Maturado por 12 meses, sendo 50% em tanques de betão e 50% em barricas e tonéis de carvalho francês de segundo e terceiro uso. Posteriormente, maturando por pelo menos mais 6 meses em garrafa antes do lançamento.

Harmonização

Carnes grelhadas ou assadas e queijos.

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Pontuação

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Por Preço

Terre di San Leonardo 2021