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    Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc 2023

    Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc 2023

    750ml

    Tenuta San Leonardo

    Código 38771

    R$ 350,65

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    Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc 2023

    Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc 2023

    Tenuta San Leonardo Código 38771

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    Sobre o vinho

    Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc é o primeiro branco com a assinatura prestigiosa da vinícola. Ele foi elogiado como muito fresco e com boa profundidade por Jancis Robinson na safra de estreia, a 2011. Classudo e com cativante mineralidade, é um branco delicioso para combinar com peixes, carnes brancas, queijo de cabra e charcutaria, além de servir como ótimo aperitivo.

    Harmonização

    • Carnes brancas e peixes.
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    Sobre o vinho

    Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc é o primeiro branco com a assinatura prestigiosa da vinícola. Ele foi elogiado como muito fresco e com boa profundidade por Jancis Robinson na safra de estreia, a 2011. Classudo e com cativante mineralidade, é um branco delicioso para combinar com peixes, carnes brancas, queijo de cabra e charcutaria, além de servir como ótimo aperitivo.

    Características

    País

    Itália

    Região

    Trentino

    Safra

    2023

    Uva

    Sauvignon Blanc (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    12,5

    Temperatura de Serviço

    09 a 12ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Vinificação em inox com breve maceração a frio, seguida de fermentação a baixas temperaturas por cerca de 20 dias.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados no Vale Cembra e nas colinas de Pressano, Sorni e Trento. Vinhas plantadas entre 1998 e 2007.

    Maturação

    Maturado por 5 meses em aço inoxidável sobre borras durante com batonnage regular.

    Harmonização

    • Carnes brancas e peixes.
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