Vieris Sauvignon Blanc 2017 - Mistral

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    Vieris Sauvignon Blanc 2017
    95

    pontos

    Vieris Sauvignon Blanc 2017

    750ml

    Vie di Romans

    Código 33325

    Produto temporariamente indisponivel

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    Sobre o vinho

    Classudo e repleto de camadas de frutas tropicais e um delicioso toque de mineralidade, este vinho arrematou 95 pontos de James Suckling. É um puro Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira, mas com 8 meses de contato com as borras das leveduras, o que lhe confere complexidade.

    Pontuações

    • 95

      pontos

      James
      Suckling
      2017

    • 94

      pontos

      Robert
      Parker
      2017

    • 91

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2017

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    Sobre o vinho

    Classudo e repleto de camadas de frutas tropicais e um delicioso toque de mineralidade, este vinho arrematou 95 pontos de James Suckling. É um puro Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira, mas com 8 meses de contato com as borras das leveduras, o que lhe confere complexidade.

    Características

    País

    Itália

    Região

    Friuli

    Safra

    2017

    Uva

    Sauvignon Blanc (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    06 a 09ºC

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Na vinícola as uvas são desengaçadas e esmagadas. Ocorreu pre-fermentação a frio e a fermentação ocorre em 22 dias com controle de temperatura. Não ocorre malolática.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedo único: Vieris. Localizado em Insonzo Rive Alte, tem em média vinhas de 18 anos com densidade de plantação de 6.000 vinhas/ha.

    Maturação

    Passa 10 meses nas borras em tanques de aço inoxidável. E 9 meses em garrafa.

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