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Este saboroso Merlot é elaborado por Piero Costantini com uvas colhidas no Lazio. Fresco e com cativantes notas de frutas vermelhas, é um Merlot mais leve e suculento, sem passagem por barricas. Uma ótima pedida para acompanhar massas, pizzas ou até mesmo hambúrguer.
Harmonização
Este saboroso Merlot é elaborado por Piero Costantini com uvas colhidas no Lazio. Fresco e com cativantes notas de frutas vermelhas, é um Merlot mais leve e suculento, sem passagem por barricas. Uma ótima pedida para acompanhar massas, pizzas ou até mesmo hambúrguer.
Produtor
Piero Costantini
País
Itália
Região
Lazio
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
Merlot (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Prensagem delicada. Fermentação em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos próprios na região do Lazio.
Maturação
Nenhuma passagem em barrica. O vinho amadurece em cuba de aço por 8 meses antes de ser engarrafado.
Harmonização
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