Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2010 - Mistral

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    • Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2010

      93

      pontos

      Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2010

      750ml

      Poliziano

      Código 26731

      R$ 872,27

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      Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2010

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      Poliziano Código 26731

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      Sobre o vinho

      O maravilhoso Asinone é consistentemente um dos grandes tintos italianos, merecendo sempre os tre bicchieri do Gambero Rosso, inclusive nesta safra. Poderoso e concentrado, mas com grande elegância e complexidade, é um tinto delicioso, um dos grandes tesouros toscanos em nosso catálogo. Altamente recomendado.

      Pontuações

      • 93

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2010

      • 92

        pontos

        James
        Suckling
        2010

      • 93

        pontos

        Wine
        Spectator
        2015

      • 93

        pontos

        Robert
        Parker
        2009

      Harmonização

      • Osso Bucco, Agneli, Carne de caça.
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      Sobre o vinho

      O maravilhoso Asinone é consistentemente um dos grandes tintos italianos, merecendo sempre os tre bicchieri do Gambero Rosso, inclusive nesta safra. Poderoso e concentrado, mas com grande elegância e complexidade, é um tinto delicioso, um dos grandes tesouros toscanos em nosso catálogo. Altamente recomendado.

      Características

      Produtor

      Poliziano

      País

      Itália

      Região

      Toscana

      Safra

      2010

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Prugnolo Gentile.

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Vinificação tradicional em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação maloática completa.

      Vinhedo

      Vinhedo proprio Asinone localizado na região de Montepulciano na Toscana. Altitude de 350 metros. Solos de argilos pobres. Rendimentos limitados. Colheita manual.

      Maturação

      O vinho maturou entre 16 e 18 meses em barrica de carvalho francês de primeiro uso.

      Harmonização

      • Osso Bucco, Agneli, Carne de caça.
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