Cultivada principalmente na região da fronteira entre Itália e Eslovênia, essa uva faz vinhos brancos leves e com refrescante acidez
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Vinhos com uva Ribolla Gialla
A uva Ribolla Gialla é cultivada, principalmente, na tradicional região de Friuli, dando origem a excelentes vinhos brancos secos e espumantes. Encontram-se também vinhedos da Ribolla Gialla cultivados na Eslovênia, onde é conhecida como Rebula e em áreas da ilha grega Cefalônia, onde é chamada de uva Robola.
Os vinhos elaborados a partir da Ribolla Gialla são caracterizados pela notável acidez, estrutura leve e presença de notas cítricas e frutais, além de possuir aromas florais e excelente mineralidade, apreciada por diversos especialistas, críticos e amantes do vinho em todo o mundo.



